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三晋食品安全媒体采风报道团走进临汾

时间:2016-09-12 16:31 来源:互联网+ 进入论坛 手机读报 我要评论 A+ A-

9月10日,山西省百姓放心食品、餐饮品牌大型公益调查活动组委会带领我省主流媒体、行业协会走进临汾,走进山西易恒天酒业有限公司、华尧国际温泉度假中心、天鹅大酒店进行了采风。

  9月10日,山西省百姓放心食品、餐饮品牌大型公益调查活动组委会带领我省主流媒体、行业协会走进临汾,走进山西易恒天酒业有限公司、华尧国际温泉度假中心、天鹅大酒店进行了采风。

  美酒佳酿华尧酒 醇厚绵长冠三晋

  ——华尧酒文化

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  山西易恒天酒业有限公司是一家专业生产、销售中高档清香型白酒的企业。其下属品牌“华尧”酒以得天独厚的生态环境、古传秘方工艺、独特的风格和优良的品质深受广大消费者的青睐,曾获得“山西省质量信誉双A级企业”、“山西省著名商标”、“山西省名牌产品”“中国优质名酒”等荣誉称号,连续三年获得“山西省道德诚信食品企业”。

  人必诚、境必深、水必甘、粮必实、料必精、器必洁、缸必湿、火必缓、曲必时、工必细是华尧酒存世秘诀。华尧酒产地位于蒲县城北8公里的国家级自然保护区——五鹿山,采用当地纯天然矿泉水,富含40余种矿物质,是酿造美酒的理想用水;在选料上,优选光照充足的东北高粱与高原高粱、优质大麦、精选黑皮豌豆,确保酒液营养丰富、清香纯正、口感绵柔醇厚。在总经理张海鑫的带领下,采风团一行人参观了“华尧”酿酒工艺及流程。

  把脉会诊开良方 凝心聚力谋发展

  ——座谈会专家建言献策

  当天下午,在华尧国际温泉度假中心,三晋食品安全媒体采风报道团与山西易恒天酒业有限公司联合举办的三晋食品安全座谈会成功举行。会上,华尧集团董事长张记虎为我们介绍了企业发展情况以及在食品安全方面做出的努力,并向大家介绍了“华尧”酒的发展历史、品牌缔造、企业文化、食品安全管理以及目前存在的问题、未来的发展走向等。

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  专家学者们以严谨的治学精神和高度负责的态度,结合企业发展现状进行把脉,针对性地为企业提出了开拓省外市场、建立院士专家工作站、注重工艺细节等真知灼见。张记虎董事长表示,专家们提出的建议切实可行,下一步企业会针对具体问题,狠抓落实。

  山西省百姓放心食品、餐饮品牌大型公益调查活动组委会副主任、秘书长、山西省社会事务调查中心主任刘宏生指出,三晋食品安全媒体采风报道行动是三晋食品安全论坛“1+N”活动模式的重要组成部分。今年的采风活动不仅仅是一次采风报道,还是一个学习交流、传经送宝的活动,同时也有助于我们进一步开展科普图书进校园、山西省食品餐饮行业百姓满意度和安全感调查、建立院士专家工作站、以及宣传招募食品安全监督员等系列活动。

  览尧都风光 享美食佳肴

  此次三晋食品安全媒体采风报道团走进临汾,还参观了临汾市天鹅大酒店。天鹅大酒店是一家集商务、会议、休闲于一体的综合型商务酒店。天鹅大酒店建筑主体分为南北两栋大楼和国际会议中心三部分,南北两栋大楼平行而立,形态不同但风格一致,外观新颖大方、气势宏伟。1200平方米的入口大厅和8根高大独立柱庄严大气,为国内少见。酒店装饰豪华典雅,设备先进,为宾客提供温馨幽雅的现代居住空间和便捷贴心的服务。

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  采风团还进入天鹅大酒店后厨,实地参观了厨师的操作过程,厨房的卫生环境,原料的储存方式等等。据相关负责人介绍,酒店正着手打造多功能餐厅,在原材料的采购与储存方面将重点把控。

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  三晋食品安全媒体采风报道团随后还将走访报道其他地市的典型企业,通过我们的实际行动进一步夯实社会诚信基石,提振消费信心!

  关注放心食品,共享健康人生。

  食品安全,我们在期待,我们在行动!

 

山西新闻网记者 袁昭红 通讯员 薄美珍 刘帅

( 责任编辑:王泽 )
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